Blue Moon (ブルームーン）オーガニックワイン鹿児島イタリアン ダイニング

日曜日が定休日ですが、9/20は営業します。人気のピザはフランスはアルザス地方のピザ「タルトフランベ」です。白いフレッシュチーズをピザ生地に塗ってタマネギ、ベーコンをトッピングしたとても美味しいピザはオーガニック白ワインとの相性は抜群です。

イタリアンを中心としたお酒を楽しみながら食事をするお店です。ビール、ハイボールとの相性抜群のおつまみの紹介「てっぽうエビのビールフリット」です。ビールで溶いた衣で美味しくカリッと揚げてケイジャンスパイスで仕上げてます。
相変わらず　ピザの「タルトフランベ」　パスタの「黒毛和牛100%ボロネーゼ」は大人気です。美味しいからね〜。

ご夫婦　カップルに人気です。

台風9号が鹿児島に近づいてますがお店は営業します。本日のおすすめメニューの１つ。ジェノベーゼソースをちょっと入れた「海老とキノコのジェノベーゼカルボナーラスパゲッティ」です。仕上げにフレッシュトマトを入れて重たい感じのカルボナーラをちょっと爽やかに演出です。美味しいオーガニック白ワインといかがでしょう？

まだまだ残暑厳しいですので冷製パスタはどうでしょうか？昨夜のおすすめメニューのひとつです。美味しいトマトのフレッシュソースをパスタと絡めて下さい。アボカドと海老のフレッシュトマトソースの冷製パスタです。

野菜いっぱいで稚鮎が隠れてますが稚鮎のエスカベッシュ仕込みました。2、3日寝かせて週末のおすすめメニューに登場です。美味しい白のオーガニックワインでどうぞ。

営業時間が更新されました。

牛サガリステーキはイタリアン仕上げのタリアータにしました。オーガニックの美味しい赤ワインといかがでしょうか？

鹿児島の美味しい鳥刺しを富山の郷土料理の昆布締めにしてカルパッチョで提供です。昆布の旨味成分が移り美味しさアップです。自家製醤油麹で提供してます。美味しいオーガニックのワイン、ハートランドの生ビール、あらわざのハイボールなどといかがでしょうか。本日のおすすめメニューのひとつでした。

桜えび香る美味しいピザ「桜えびとズッキーニとカラスミのpizza」は今週のおすすめメニューのひとつです。美味しいオーガニックの白ワインとの相性抜群です。テイクアウトもできるのでご連絡して頂ければ焼き上げておきます。テイクアウトはお店に居れば営業時間前でも対応します。